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おせち特集

冬CP特集

博多華味鳥の水たき


水たきLP

当店人気No.1の水たき。料亭の味をご家庭で楽しめる、初めての方にもおすすめのセットです。

味セット 朱華セット

料亭のコース料理を前菜とともにご家庭で味わえる「味セット」、博多名物を一度に味わる華やかな「朱華セット」。年末年始のご馳走や贈り物にいかがでしょうか。

ジャンボセット特集

みんなでお鍋を囲むもよし、分け合うのもよし、とにかくお得すぎるジャンボセットは忘年会や年末年始の集まりにも最適です。

華坊セット 桜雅セット

当店の水たきとともに呼子萬坊のしゅうまいを楽しめる「華坊セット」、高品位の馬刺しを組み合わせた「桜雅セット」は毎冬人気のセットです。

年末年始も博多華味鳥で


ローストチキン

お雑煮セット

クリスマスにぴったりの「ローストチキン」に、毎冬早々に完売の「お雑煮セット」。どちらも数量限定ですのでどうぞお早めに!

冬のおすすめ人気鍋


すき焼きカテゴリー

『博多華味鳥』の料理長が考案した特製わりしたは、お肉の旨味や肉質を活かした上品な味つけとなっております。〆のうどんすきは格別です。

華匠牡蠣鍋セット 鴨鍋セット

2つのスープで楽しむ贅沢な「華匠牡蠣鍋」に、しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた極上の合鴨肉を使用した、今が旬の「鴨鍋」です。

もつ鍋カテゴリー

鰹だしベースで滋味あふれる醤油味の「黒もつ鍋」と、辛さとクリーミーなコクを感じる辛みそ味の「赤もつ鍋」です。甘みのある脂が詰まった国産牛もつをたっぷりの野菜とともに。

華しゃぶセット

濃厚水たきスープに華味鳥の旨みが絡む、鶏肉専門店ならではの鶏しゃぶセットです。温・冷、どちらも美味しくお召し上がりいただけます。

鍋以外のおすすめ


燻製詰め合わせ

じっくりと桜の木のチップでスモークした華味鳥のもも燻製、生ハム、燻製パストラミです。おつまみからオードブルまで幅広くお楽しみいただけます。

あいがけカレーセット 焼き鳥・炭火焼セット

2つの味を合わせることでそれぞれの個性が引き立つ「あいがけカレー」に、簡単調理で晩酌にもぴったりな「焼き鳥・炭火焼セット」です。

手羽先 カレーセット

博多華味鳥オリジナルの具をたっぷり詰め込んだ「手羽先」と、鶏がらスープでじっくりコトコト煮込み、鶏の美味しさをギュ〜ッと凝縮した本格的な「カレーセット」です。

料亭の華味卵ぷりん

濃厚なコクと、卵本来の旨み、甘みが特徴の上品な卵ぷりんです。付属のカラメルソースをかけていただくとさらに美味しくいただけます。

合わせ買いはこちらから


単品合わせ買い

お鍋の追加の具材や、冷凍庫にストックしておくと重宝する単品商品。合わせ買いにいかがでしょうか。

水炊きカテゴリー もつ鍋カテゴリー
鴨鍋カテゴリー 華しゃぶ
鍋スープカテゴリー 燻製カテゴリー
明太子 カレー
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切り身イメージ

華味鳥 切り身(500g)

柔らかくてコクのある切り身です。水たきの他、オリジナルの味つけで鶏の照り焼き、唐揚げなどにも応用いただけます。

商品イメージ

華味鳥 ぶつ切り(500g)

骨付きですので、程よいダシが出ます。 肉離れがよく、しっかりと味のある鶏肉です。

華味鳥・水ぎょうざ(イメージ)

華味鳥 水餃子

ツルンとしたのどごしヘルシーな水餃子!

華味鳥の水炊きスープ(600g)

華味鳥の水炊きスープ(600g)

★定番・人気商品★新鮮な鶏ガラを独自の製法で長時間じっくりと炊きあげた、華味鳥自慢のスープです。

柚胡椒

華味鳥の柚胡椒(30g)

柚子の皮の表面と摘みたての生の唐辛子、天然塩を丹念に擦り合わせた昔ながらのこだわりの柚胡椒です。

つくねイメージ

華味鳥の華つくね (200g)

★人気商品★ふんわりした食感のつくねです。鍋はもちろん、さまざまなお料理にお使いいただけます。

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